PIN IT Dessert ROTOLO ALLE FRAGOLE E CIOCCOLATO AL PEPERONCINO Aprile 17th, 2019 Difficilmente ho la panna in frigo, ma oggi avevo proprio voglia del rotolo alle fragole, così l’ ho … Leggi
PIN IT Primi piatti TAGLIOLINI DI PASTA MATTA CON PESTO DI LENTICCHIE E ZUCCHINE Marzo 18th, 2019 Oserei definire questa ricetta da ‘piano B’, perchè il risultato alla fine si è rivelato decisamente diverso da … Leggi
PIN IT Antipasti SOUFFLE’ AI PEPERONI GIALLI CON SALSA ALLE CAROTE Marzo 14th, 2019 Chi, una volta nella vita almeno, non ha pensato: ‘I soufflè sono troppo complicati, non li farò mai!’? … Leggi
PIN IT Antipasti TIMBALLO DI RICOTTA, SALSA ALLA LATTUGA Marzo 8th, 2019 Ho trovato questa ricetta, firmata Gualtiero Marchesi, in una vecchia rivista di cucina, in cui egli spiegava l’importanza … Leggi
PIN IT Contorni CARCIOFI ALLA FRANCA Marzo 1st, 2019 Li ho chiamati così perchè ogni volta che li cucino mi ricordano mia mamma, alla quale venivano moto … Leggi
