PIN IT Primi piatti GNOCCHI DI PATATE E FARRO AL PESTO E CICCIOLE 21 maggio 2018 Tu che in questo momento stai pensando: ‘Oddio, non mi metterò mai a fare gnocchi adesso, troppo lavoro…’ … Leggi
PIN IT Antipasti CHEESE CAKE SALATA CON RICOTTA E BRESAOLA 15 maggio 2018 Ho trovato questa ricettina gustusa in rete, ho cambiato ovviamente alcune cose ed aggiunto altre ed infine ho … Leggi
PIN IT Secondi piatti CONIGLIO DISOSSATO ALLE ERBE AROMATICHE E LARDO DI CASA 14 maggio 2018 Avrei dovuto scrivere ‘Coniglio disossato km 0’! Perchè oltre al ‘lardo di casa’, pure le erbe aromatiche sono … Leggi
PIN IT Primi piatti ORZOTTO ALLE ORTICHE E SCLOPIT CON SPECK CROCCANTE 29 aprile 2018 Questa è la stagione ideale per l’orzotto alle erbe! Potete utilizzare tutte quelle che preferite, qui ho adoperato … Leggi
PIN IT Primi piatti RISOTTINO CON PORRO E CREMA DI LATTUGA ALLA NOCE MOSCATA 19 aprile 2018 Chi l’avrebbe mai detto che una verdura così semplice e povera come la lattuga potesse diventare la protagonista … Leggi
